「世界一辛い」トウガラシ(キャロライナ・リーパー)を食べた34歳男性、直後に激しい頭痛を訴えて入院

1: ばーど ★ 2018/04/10(火) 12:43:54.06 ID:CAP_USER9

(CNN) 米ニューヨークで開かれたトウガラシの大食い大会で、世界一辛いといわれる「キャロライナ・リーパー」というトウガラシを食べた挑戦者の男性が、直後に激しい頭痛を訴えて病院に運ばれた。神経科の専門医が9日の医学誌BMJに発表した症例報告で明らかにした。

患者は34歳の男性で、頭と首の激しい痛みを訴えて病院の集中治療室に運ばれた。大会でキャロライナ・リーパーを食べた直後に後頭部に激痛が走り、頸部から頭部にかけてたちまち痛みが広がったという。

病院で検査した結果、脳出血や脳梗塞は起きていないことが判明。しかしCT血管造影を使って脳内の血管を調べたところ、左側の内頸(ないけい)動脈など脳につながる4本の血管に大きな狭窄(きょうさく)が見つかり、トウガラシが原因と思われる可逆性脳血管攣縮(れんしゅく)症候群(RCVS)と診断された。

専門家によると、RCVSは雷に打たれたような激しい頭痛を伴う疾患で、大抵は数日から数週間で回復するが、重症化すると命にかかわることもある。通常はトウガラシではなく、頭痛薬などの医薬品やコカインなどの違法薬物が関係する。

トウガラシに多く含まれるカプサイシンという化学物質は、身体の特定部位の血管を狭窄させる作用があることが分かっており、局所医薬品にも少量が使われる。

しかしトウガラシがRCVSを引き起こした症例の報告は今回が初めてだという。キャロライナ・リーパーの辛さはハラペーニョの400倍以上といわれている。

男性は治療を受けて快方へ向かい、数日後に退院した。5週間後の検査では、血管狭窄の症状は解消されていたという。
https://www.cnn.co.jp/fringe/35117471.html

4: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:44:54.76 ID:3gjerzDo0

激辛料理とか害でしかないじゃないか


6: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:45:18.27 ID:ZM0QY4vZ0

それもう毒だろ…


7: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:45:28.81 ID:NDlAQjcA0

あんまり辛いもの食べると耳の中が痛くなるんだけど
おかしいわけじゃないんだな


20: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:47:41.24 ID:sIX8Cy0N0

ユーチューバー「世界一辛いトウガラシ食べたら大変なことになったw」


28: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:49:04.22 ID:uaWjz8cE0

>>20
もうセイキンが似たようなことやってる


22: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:47:49.63 ID:fGr/otYB0

もはや食のハードコアSMプレイ


24: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:48:43.58 ID:w8RQirKo0

激辛チャレンジもほどほどにしとかないと、
しまいには俺みたいに死ぬことになるぞ。


31: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:49:22.34 ID:oSbqwaJi0

大根の根元とかたまに頭がおかしくなるような辛さのときあるよな


35: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:50:09.75 ID:XiOKshlR0

ハバネロより辛いジョロキアは知ってたけどそれより辛いのが出てきてたのか


36: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:50:11.97 ID:JEY84eq2O

劇物指定したほうがよくね?


38: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:50:37.10 ID:pfBbsv5y0

このレベルだと辛いじゃなくて痛いだけじゃ?


56: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:52:56.68 ID:BjW7sf6a0

>>38
唐辛子で辛味と言われるカプサイシンに対する反応は元々辛いじゃなくて刺激(痛み)ってあるから、どうなんだろうね?
(カプサイシンとか口に入れなくても肌につけても腫れる反応があるから、味覚ではない的な)


41: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:50:58.31 ID:NP2CqTY40

ちょっと試してみたいw


44: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:51:39.44 ID:y85MGhMS0

ここまでくると兵器だろ


47: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:51:47.47 ID:xE/9MnyK0

辛いもの食べると脳にダメージあるのか
興味本意で買ったままのLEEの辛さ30倍(辛さ増強ソースで45倍)あるんだが口にするの怖いな

てか賞味期限が3年前に切れてた


336: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 15:50:05.66 ID:MJ8NXtYB0

>>47
30倍ならまだ普通に食えるレベル


53: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:52:26.57 ID:gU/RsEOA0

結局どのトウガラシが一番辛いねんw


57: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:53:02.32 ID:TOoRc9i/0

どうやって辛さを測るの?


541: 名無しさん@1周年 2018/04/11(水) 02:43:38.95 ID:BKtnOBIS0

>>57
スコビル。例えば10スコビルで10倍に薄めた時点で辛味を感じなくなる。1番辛い唐辛子の248万スコビルだと1グラムで2.5トンくらいの水入れると辛味を感じなくなる。


59: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:53:16.47 ID:mGUMdXbb0

テレビで激辛を食べるのとかよくやってたけどアホかと思うわ


60: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:53:22.03 ID:GbpzcMqt0

おっそろしいな…


64: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:54:06.30 ID:/Im24kxE0

カロライナ・リーパーは昔からあるだろ
辛すぎて試す人がいないから話題にならなかっただけじゃ?


66: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:54:31.28 ID:e9jIrj7c0

160万スコヴィルの戦闘力


80: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:58:37.84 ID:4cDz7x2U0

辛い物が苦手な俺からすると
世界一辛いトウガラシの大食い大会とか
気が狂ってるわ(´・ω・`)


81: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 12:59:16.32 ID:w8RQirKo0

なお、今は世界一辛いのはドラゴンズブレス


84: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:00:21.43 ID:1BUaVfuE0

もう毒だろこれ(´・ω・`)


89: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:03:21.37 ID:1pAE/68G0

あんなの食べる人って胃腸がおかしくならんのか?
とっくにおかしいのか?


94: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:04:44.63 ID:w8RQirKo0

60万スコヴィルのデスソース舐めたことあるけど、爪楊枝の先に
ちょろっとつけて舐めるだけで口の中全体が燃えたな。


95: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:04:50.66 ID:l+KlCm4w0

孤独のグルメでトウガラシ料理の回があったけど
その国では血管系の上記の罹患率はどうなってんのかな


96: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:04:54.40 ID:7pX4M2240

昔はハバネロが世界一を謳っていた時代もあったっけ


101: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:06:31.78 ID:3HF4+ZLk0

子供向けに辛くないカレー作ったやつの先見の明はとんでもないってことか。ノーベル科学賞とかあげるべき。


102: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:06:43.42 ID:948MHGvf0

辛さってとことん濃縮できるからな
ヤバいデスソースはどういうわけか近づくだけで皮膚が痛くなる
直接口に入れた奴は全身が痙攣して救急車騒ぎにまでなった


104: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:07:11.37 ID:rZI9IRKE0

辛味は痛みだからな。味覚じゃなく痛覚。
だから、自ら摂取しにいくヤツは、どマゾ。


106: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:08:09.72 ID:wXozMiR50

もう毒だな。つーか毒って大抵植物由来だよな


130: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:14:24.46 ID:VbGHH04GO

>>106
昔の偉い人はこう言った。
「過ぎたるは及ばざるが如し」


110: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:08:33.04 ID:IZi9L73k0

食べ物ちゃうやん


113: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:09:16.28 ID:miEl1eN90

コレ兵器転用しようよ。


119: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:12:12.83 ID:7pX4M2240

>>113
トウガラシを加工した催涙ガスなら昔からある


339: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 15:53:11.95 ID:mAhBQHPN0

>>113
ヒグマ対策のスプレーがトウガラシ由来の成分だったかと。


125: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:13:01.96 ID:8TfuCzwR0

リーパーの粉かけて料理食べると少量でも唇痛い。ドラゴンブレスはもっとヤバいんだろうな・・・。


151: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:19:51.92 ID:iAuJor7c0

刺激が強すぎたのね


156: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:20:48.52 ID:y9+1U7Pt0

>トウガラシの大食い大会

普通に命にかかわる大会だな。
何があっても訴えません的な誓約書でも書かせてるのかな。


159: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:21:07.46 ID:iRe3qq3U0

カロライナの切り裂き魔?
名前何か凄いな


338: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 15:53:08.08 ID:xvfWlbDkO

>>159
リーパーはこの場合死神の鎌です


169: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:23:54.70 ID:n8II2XI50

怖い
辛い食べ物はやっぱり体に毒なんだよ
知人が激辛カレー食べて腸炎で1カ月間ずっと下痢してた


200: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:33:00.08 ID:F+KY4BUo0

なんでそこまで辛く進化したんだろう。


260: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 14:02:18.30 ID:bT1N7jAb0

>>200
害虫から身を守るためやろな。
種を運んでもらう鳥は辛味を感じないという説も。


498: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 20:40:43.82 ID:6aFEz/gU0

>>200
哺乳類に食われないため
鳥類に食われて遠方まで種子を運んでもらえるよう進化した


…ハズなんだが、霊長類の一部が好き好んで食うんだよなぁ
結果的に鳥類よりも遠くにタネを運んでるが


213: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:38:05.74 ID:a1MomOnh0

昔 カレーにハバネロ刻んで入れたけど、カレーで口の中なんかよりも、まな板で素手で刻んでいたので汁で指がやられた。冷やしても朝まで指が痛かった。


224: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:44:19.09 ID:2QysVGUG0

タバスコ 2,500スコヴィル
ハラペーニョ 8,000スコヴィル
ハバネロ 35万スコヴィル
ブートジョロキア 100万スコヴィル
ウルトラデスソース 117万スコヴィル
トリニダードスコーピオン 146万スコヴィル
キャロライナリーパー 220万スコヴィル←ここ
ドラゴンズブレス 240万スコヴィル


231: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:46:32.20 ID:ely03yRO0

>>224
オーバーキルしてますやん


235: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:48:18.63 ID:nHP2qopf0

>>224
ハバネロ辺りから十分に生物兵器と言えるな
目に入ったら失明かしばらく目が開けられないだろうに


227: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:45:48.31 ID:0YoFAlLb0

つーか普通に辛すぎるもの食うと、反射で胃が戻そうとしないか?


241: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 13:53:20.53 ID:M7ycmbJb0

なんで次から次へとより辛い唐辛子が出てくるんだよ


258: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 14:00:53.34 ID:+KPogKXo0

もうハバネロって雑魚の部類になってるのかな


272: 名無しさん@1周年 2018/04/10(火) 14:11:24.17 ID:/6PbWrxT0

スコヴィル値
160億 純粋なレシニフェラトキシン、化学やけどを引き起こす毒素
1600万 純粋なカプサイシン、ジヒドロカプサイシン
710万 ザ・ソース(オリジナル・フアン・スペシャルティ・フーヅ社の製品)
530万 警察官用トウガラシスプレー原料(実際には数十倍に薄めて使用される)
240万 英国で開発されたトウガラシの新品種「ドラゴンズ・ブレス」
200万 一般用トウガラシスプレー原料(実際には数十倍に薄めて使用される)
156万9300 - 220万 キャロライナ・リーパー(キャロライナの死神)
10万 - 35万 ハバネロ
10万 - 12万5000 カイエンペッパー
5万 - 10万 タイ・ペッパー(プリッキーヌー)
4万 - 5万 鷹の爪
7000 - 8000 タバスコ・ハバネロソース
2500 - 8000 ハラペーニョ


542: 名無しさん@1周年 2018/04/11(水) 05:03:15.50 ID:O3tZcpXG0

タバスコは至高の調味料の一つだと思う


562: 名無しさん@1周年 2018/04/11(水) 20:53:34.73 ID:W09DfGcn0

サルサデスソースがいい香りがして好きだわ


549: 名無しさん@1周年 2018/04/11(水) 06:12:57.44 ID:1GQlchnr0

辛すぎるもの食べた時の反応ってどうみても毒物食べた時の反応だよな
ちょい辛ぐらいが一番いい

https://amzn.to/2GW0W6I


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1523331834


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