【テングタケ】ネットの画像検索では毒キノコとは気づかず…埼玉の公園のキノコいためて食べた新宿の家族４人が錯乱や嘔吐
1: 香味焙煎 ★ 2023/09/29(金) 07:43:56.50 ID:p4mhkZnd9
東京都は２８日、新宿区の家族４人が毒キノコ「テングタケ」を食べて食中毒を起こしたと発表した。うち２人が一時入院したが、全員回復したという。
発表によると、食中毒になったのは１１～４９歳の男女４人。一家は今月１８日、埼玉県内の公園で採ったキノコをその日の夜にいためて食べ、錯乱や 嘔吐 などの症状が出た。インターネットの画像検索機能を使って食べられるキノコかどうか確認していたが、テングタケとは気づかなかったという。
都内でキノコによる食中毒が起きたのは２０１１年以来。都は「確実に食用とわからないキノコは、採らない、食べない、人にあげない、を守ってほしい」と呼びかけている。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20230929-OYT1T50069/
発表によると、食中毒になったのは１１～４９歳の男女４人。一家は今月１８日、埼玉県内の公園で採ったキノコをその日の夜にいためて食べ、錯乱や 嘔吐 などの症状が出た。インターネットの画像検索機能を使って食べられるキノコかどうか確認していたが、テングタケとは気づかなかったという。
都内でキノコによる食中毒が起きたのは２０１１年以来。都は「確実に食用とわからないキノコは、採らない、食べない、人にあげない、を守ってほしい」と呼びかけている。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20230929-OYT1T50069/
北海道ホタテ、中国禁輸で「出荷ほぼ停止」 天井まで在庫の山
1: ぐれ ★ 2023/09/24(日) 11:54:55.79 ID:BEPOF0p19
東京電力福島第１原発処理水の海洋放出をめぐり、中国が日本水産物の輸入を全面停止したあおりを受け、北海道のオホーツク地方では名産ホタテの出荷が停滞。在庫が積み増し、水産加工会社を中心に影響が深刻化している。
オホーツク海に面した北海道枝幸（えさし）町。町営の冷凍冷蔵施設では、冷蔵室の高さ約８メートルの天井に届きそうなほど、ホタテなどの加工品が積み上がっていた。担当者は「すでに９割近くまで埋まった」。新たな保管スペースを確保するため町外へ出向く業者も出ている。
以下略
https://news.yahoo.co.jp/articles/cc8fa301102a5f21b474522719c206ff8256a0a4
秋の味覚サンマ、不漁予想も一転して大漁 豊洲市場に入荷3倍
1: ビクテグラビルナトリウム(愛知県) [US] 2023/09/23(土) 15:44:26.69 ID:N816x++I0● BE:156193805-PLT(16500)
秋の味覚サンマ、不漁から一転 豊洲市場に入荷3倍
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB128JP0S3A910C2000000/
秋の味覚の代名詞であるサンマの水揚げが好調だ。シーズン前には不漁が予想されていたが、今月に入って水揚げ量が増え始めた。東京・豊洲市場への入荷量は昨年の3倍近くになり、サイズもひとまわり大きくなっている。店頭価格は昨年より3割下がっており、買いやすくなっている。
豊洲市場には、北海道や岩手県、宮城県などで水揚げされたサンマが1日平均で10トン近く入荷されている。2022年の同じ時期と比べると2～3...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB128JP0S3A910C2000000/
秋の味覚の代名詞であるサンマの水揚げが好調だ。シーズン前には不漁が予想されていたが、今月に入って水揚げ量が増え始めた。東京・豊洲市場への入荷量は昨年の3倍近くになり、サイズもひとまわり大きくなっている。店頭価格は昨年より3割下がっており、買いやすくなっている。
豊洲市場には、北海道や岩手県、宮城県などで水揚げされたサンマが1日平均で10トン近く入荷されている。2022年の同じ時期と比べると2～3...
【朗報】海産物取引、ノーダメージ「放出前と全然変わらない」
1: クテドノバクター(神奈川県) [CN] 2023/08/31(木) 12:46:15.45 ID:taruTsMy0● BE:128776494-2BP(10500)
原発処理水の海洋放出から31日で1週間 福島・いわき市の中央卸売市場では海産物の高値取引が続く
福島第1原発の処理水海洋放出から1週間。
福島・いわき市の市場では31日も海産物が高値で取引された。
31日明け方のいわき市中央卸売市場では、ヒラメやイセエビ、カツオなど、「常磐もの」の魚が並び競りが行われた。
海洋放出から1週間。
市場では高値での取引が続いていて、31日も量が少ないこともあり、1割ほど高い値段で取引された。
山常水産・鈴木孝治社長「最初は不安でしたけども、(放出前と)全然変わらない」
https://news.goo.ne.jp/article/fnn/nation/fnn-579329.html
福島第1原発の処理水海洋放出から1週間。
福島・いわき市の市場では31日も海産物が高値で取引された。
31日明け方のいわき市中央卸売市場では、ヒラメやイセエビ、カツオなど、「常磐もの」の魚が並び競りが行われた。
海洋放出から1週間。
市場では高値での取引が続いていて、31日も量が少ないこともあり、1割ほど高い値段で取引された。
山常水産・鈴木孝治社長「最初は不安でしたけども、(放出前と)全然変わらない」
https://news.goo.ne.jp/article/fnn/nation/fnn-579329.html
「９割は中国人や韓国人のオーナーです」…カナダの日本料理店の現状「日本食を名乗って儲けることを第一に商売していますね」
1: 昆虫図鑑 ★ 2023/05/28(日) 16:14:29.17 ID:yqx2GYuR
略
「トロントには今、800軒くらい日本食レストランがあるんですが、日本人の料理人がやっている店は10パーセントもないと思います。多くは、中国人や韓国人のオーナーが日本食を名乗って儲けることを第一に商売している。
全文はソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a61b935808e086565035ba5d698f67b64739b20?page=1
「トロントには今、800軒くらい日本食レストランがあるんですが、日本人の料理人がやっている店は10パーセントもないと思います。多くは、中国人や韓国人のオーナーが日本食を名乗って儲けることを第一に商売している。
全文はソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a61b935808e086565035ba5d698f67b64739b20?page=1
ヴィーガン｢肉料理の画像を禁止にしろ。日々自分との戦いをしているのに肉食ハラスメントだ｣
1: ◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [BZ] 2023/05/22(月) 12:32:47.58 ID:rWl6rsQS0● BE:844481327-PLT(13345)
綾野辻子
@ReFemininV
Twitterに肉料理の画像を禁止するよう意見を送った。ヴィーガンは日々自分との戦いをしているのに、Twitterを開くと動物を使った食べ物に溢れているのは肉食ハラスメント。実際に私もアンチからの肉ハラでいつもリプを見て不快な思いをしている。肉はセンシティブな画像として規制するべきでは、と。
https://twitter.com/ReFemininV/status/1660079625819807744
@ReFemininV
Twitterに肉料理の画像を禁止するよう意見を送った。ヴィーガンは日々自分との戦いをしているのに、Twitterを開くと動物を使った食べ物に溢れているのは肉食ハラスメント。実際に私もアンチからの肉ハラでいつもリプを見て不快な思いをしている。肉はセンシティブな画像として規制するべきでは、と。
https://twitter.com/ReFemininV/status/1660079625819807744
宮迫博之『牛宮城』で「レバーを食べた客が食中毒」と暴露され…“疑惑の接客”にネット大荒れ
1: 征夷大将軍 ★ 2023/05/18(木) 06:53:09.87 ID:mNigJv/+9
今年4月、コレコレ氏と親交のあるホラーゲーム配信者「猫こねこ」、YouTuber「だっすー」ら4人が牛宮城で焼肉を食べに行ったところ、猫こねことだっすーの2人が体調不良を訴え病院を受診。その結果、食中毒が判明したのだという。コレコレも、4人が牛宮城に行った翌日に猫こねこに会ったそうで、ずっと体調悪いと言っていたと語っていた。
コレコレはライブ配信中の画面に、4人が『牛宮城』で食事する様子のアーカイブ映像を流すことに。食中毒の原因は同店の“レバー”が原因なのだという。
定点カメラの画角には4人が映り込んでおり、そこに女性店員がやってくる。レバーを提供し、「こちらサッと焼きがおすすめでございます」と説明。4人は「サッと焼き」「へぇ～サッと焼きでいいんだ」と反応した。
これに対し、コレコレは「サッと焼きでいいって、この発言結構やばいけどね、ちなみに。あんま聞いたことない、焼肉屋で」と指摘。
※長文為全文は引用先で
週刊女性PRIME5/18
https://www.jprime.jp/articles/-/27922
コレコレはライブ配信中の画面に、4人が『牛宮城』で食事する様子のアーカイブ映像を流すことに。食中毒の原因は同店の“レバー”が原因なのだという。
定点カメラの画角には4人が映り込んでおり、そこに女性店員がやってくる。レバーを提供し、「こちらサッと焼きがおすすめでございます」と説明。4人は「サッと焼き」「へぇ～サッと焼きでいいんだ」と反応した。
これに対し、コレコレは「サッと焼きでいいって、この発言結構やばいけどね、ちなみに。あんま聞いたことない、焼肉屋で」と指摘。
※長文為全文は引用先で
週刊女性PRIME5/18
https://www.jprime.jp/articles/-/27922
WHO、人工甘味料はダイエットに適さなく糖尿病を引き起こす可能性があると警告
1: おっさん友の会 ★ 2023/05/16(火) 11:25:47.12 ID:oTFp7aRP9
世界保健機関（WHO）は、人工甘味料に関する新しいガイドラインを発表しました。
人工甘味料（非糖甘味料/NSS）の使用は、体重管理や体重関連疾患のリスク軽減のためには使用されてはならないと強調しました。一般的な人工甘味料には、アセスルファム K、アスパルテーム、アドバンテーム、シクラメート、ネオテーム、サッカリン、スクラロースステビア、およびその他のステビア誘導体が含まれます。
「遊離糖をNSSに置き換えることは、長期的には体重管理に役立ちません。人々は、果物などの自然に存在する糖を含む食品や甘くない食べ物や飲み物を食べるなど、遊離糖の摂取量を減らすための他の方法を検討する必要があります。 」とWHOの栄養・食品安全局長フランチェスコ・ブランカ氏は声明で述べた。
「NSSは必須の食事因子ではなく、栄養価もありません。健康を改善するために、人生の早い段階から食品の全体的な甘味を減らす必要があります。」と彼は付け加えた。
●長期的な影響
WHOはまた、人工甘味料の摂取によって2型糖尿病や心血管疾患などの長期的な影響が生じることにも言及しています。この検討結果はまた、成人の早期死亡リスクの増加など、他の有害な結果がある可能性があることも示唆しています。
人工甘味料の使用に対する推奨事項は、既存の糖尿病患者を除くすべての人に適用され、単独で製造または販売される食品や飲料に含まれる砂糖として分類されていないすべての合成甘味料、天然甘味料、または改変された非栄養甘味料が対象となります。
以下略
https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-6722558/who-wanti-wanti-warga-dunia-pemanis-buatan-bukan-buat-diet-bisa-picu-diabetes
人工甘味料（非糖甘味料/NSS）の使用は、体重管理や体重関連疾患のリスク軽減のためには使用されてはならないと強調しました。一般的な人工甘味料には、アセスルファム K、アスパルテーム、アドバンテーム、シクラメート、ネオテーム、サッカリン、スクラロースステビア、およびその他のステビア誘導体が含まれます。
「遊離糖をNSSに置き換えることは、長期的には体重管理に役立ちません。人々は、果物などの自然に存在する糖を含む食品や甘くない食べ物や飲み物を食べるなど、遊離糖の摂取量を減らすための他の方法を検討する必要があります。 」とWHOの栄養・食品安全局長フランチェスコ・ブランカ氏は声明で述べた。
「NSSは必須の食事因子ではなく、栄養価もありません。健康を改善するために、人生の早い段階から食品の全体的な甘味を減らす必要があります。」と彼は付け加えた。
●長期的な影響
WHOはまた、人工甘味料の摂取によって2型糖尿病や心血管疾患などの長期的な影響が生じることにも言及しています。この検討結果はまた、成人の早期死亡リスクの増加など、他の有害な結果がある可能性があることも示唆しています。
人工甘味料の使用に対する推奨事項は、既存の糖尿病患者を除くすべての人に適用され、単独で製造または販売される食品や飲料に含まれる砂糖として分類されていないすべての合成甘味料、天然甘味料、または改変された非栄養甘味料が対象となります。
以下略
https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-6722558/who-wanti-wanti-warga-dunia-pemanis-buatan-bukan-buat-diet-bisa-picu-diabetes
日本の卵、4億個が輸出され大人気「卵かけご飯」に夢中 卵専用売り場も 1パック1200円「日本の卵は安全で…」
1: お断り ★ 2023/04/26(水) 16:18:03.07 ID:96QYccrc9
動画
テレ朝【独自】「日本たまご」香港で大人気 4億個“爆売れ”…卵不足影響で「取り合いに」(2023年4月25日)
https://www.youtube.com/watch?v=x8Z8MTNCKj8
卵の価格が過去最高値を更新するなか、年間およそ4億個もの「日本の卵」が輸出されているのが香港です。香港市民を虜にした日本の卵の魅力とは？
「卵かけご飯」に夢中 卵専用売り場も
そんな日本の卵が大人気なのが香港です。
香港のSNS：「この卵を見てください。すごくきれいでしょ。うわぁ、いいですね」
たまご料理専門店の店長：「ふりかけとしょうゆ、生卵を混ぜ合わせるのです」
香港にある、たまご料理専門店も大盛況です。
香港のSNS：「卵の味がすごく強いです。すごく新鮮で、すごく濃厚です」
現地のスーパーで、日本産の「暁」は1パック70香港ドル、日本円でおよそ1200円と高級ですが、専用の売り場が設けられるほどの人気ぶりです。
呉鴻忻社長：「業者さんから日本の卵が全く入らないという状況が今起きていて」「（Q.香港で日本の卵は争奪戦になっている？）なっています。取り合いになっている感じですね。値段も高いところは通常の2倍ぐらいになっていると思う」
詳細はソース テレ朝 2023/4/25
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb362e300be05e7df01bca6b41ab3eb50646b348
テレ朝【独自】「日本たまご」香港で大人気 4億個“爆売れ”…卵不足影響で「取り合いに」(2023年4月25日)
https://www.youtube.com/watch?v=x8Z8MTNCKj8
卵の価格が過去最高値を更新するなか、年間およそ4億個もの「日本の卵」が輸出されているのが香港です。香港市民を虜にした日本の卵の魅力とは？
「卵かけご飯」に夢中 卵専用売り場も
そんな日本の卵が大人気なのが香港です。
香港のSNS：「この卵を見てください。すごくきれいでしょ。うわぁ、いいですね」
たまご料理専門店の店長：「ふりかけとしょうゆ、生卵を混ぜ合わせるのです」
香港にある、たまご料理専門店も大盛況です。
香港のSNS：「卵の味がすごく強いです。すごく新鮮で、すごく濃厚です」
現地のスーパーで、日本産の「暁」は1パック70香港ドル、日本円でおよそ1200円と高級ですが、専用の売り場が設けられるほどの人気ぶりです。
呉鴻忻社長：「業者さんから日本の卵が全く入らないという状況が今起きていて」「（Q.香港で日本の卵は争奪戦になっている？）なっています。取り合いになっている感じですね。値段も高いところは通常の2倍ぐらいになっていると思う」
詳細はソース テレ朝 2023/4/25
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb362e300be05e7df01bca6b41ab3eb50646b348
韓国食品大手、三養食品「日清がカルボナーラブルダック炒め麺パクったニダ。対応検討中ニダ」
1: ばら子ちゃん(東京都) [JP] 2023/04/11(火) 18:44:21.26 ID:DrQRk06d0 BE:279771991-2BP(1500)
韓国食品大手、三養食品の即席麺「ブルダック炒め麺」が世界各国で人気を集めている中、日本で類似品が発売された。食品業界によると、日本の日清食品は先ごろ「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ． ポックンミョン 濃い濃い韓国風甘辛カルボ」を発売した。
パッケージは三養食品の「カルボナーラブルダック炒め麺」と同じピンク色で、ハングルでも商品名が書かれている。これに対し、インターネット上では日清食品が三養食品の製品を模倣したのではないかとする指摘が相次いだ。
三養食品の関係者は「法的対応を検討したが、製品名が異なり商標権だけでは対応できない部分がある」として、不正競争防止法関連などさまざまな対応策を模索していると明らかにした。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bfa2e355792e7d2fb57458b46c05b79b11c6b2fb
日本の若者に超絶人気の韓国菓子の店が閉店セール！他店では賞味期限間近の割引多数でお得！
1: オムビタスビル(東京都) [US] 2023/03/26(日) 15:19:57.36 ID:CNNyJZpO0 BE:519772979-PLT(15072)
sssp://img.5ch.net/ico/u_oppai_u.gif
若者を中心に人気の韓国お菓子。旭川でも買える場所が増えてきましたね。
今回はその中でも安く購入できるお店をご紹介します！閉店が近づいていて店内全品半額のお店も！
3条通8丁目の旭川ステラビル3階にある韓流商品の専門店。
残念ながら4月10日（月）を最後に閉店が決まってしまいました。
現在店内の商品が全て50％OFF！
アイドルの公式グッズが超お得に購入できちゃうチャンスです！
既に数が残り少なくなっていますがお菓子も半額！
人気のダルゴナやグミなどがあります
イオンモール旭川西の2階にあるCDショップwe'sでは、韓国のお菓子やグッズを多数販売しています。
種類も多く、アイドルの公式グッズがかなり多め。
くじもありついつい購入したくなるアイテムが多数！
賞味期限間近のものなどが割引で販売される事も多く、お得に購入できます。
おすすめはトッポキスナック。
じわじわくるのんのりした辛さがクセになる韓国定番のスナック。
紙パックタイプの美酢もおすすめ！
https://asatan.com/articles/5589
若者を中心に人気の韓国お菓子。旭川でも買える場所が増えてきましたね。
今回はその中でも安く購入できるお店をご紹介します！閉店が近づいていて店内全品半額のお店も！
3条通8丁目の旭川ステラビル3階にある韓流商品の専門店。
残念ながら4月10日（月）を最後に閉店が決まってしまいました。
現在店内の商品が全て50％OFF！
アイドルの公式グッズが超お得に購入できちゃうチャンスです！
既に数が残り少なくなっていますがお菓子も半額！
人気のダルゴナやグミなどがあります
イオンモール旭川西の2階にあるCDショップwe'sでは、韓国のお菓子やグッズを多数販売しています。
種類も多く、アイドルの公式グッズがかなり多め。
くじもありついつい購入したくなるアイテムが多数！
賞味期限間近のものなどが割引で販売される事も多く、お得に購入できます。
おすすめはトッポキスナック。
じわじわくるのんのりした辛さがクセになる韓国定番のスナック。
紙パックタイプの美酢もおすすめ！
https://asatan.com/articles/5589
米国の幼稚園教諭、キムチ入り弁当に「臭くて迷惑」…ネットでは人種差別と非難の声
1: ジドブジン(愛媛県) [UA] 2023/03/21(火) 20:58:38.20 ID:DSJDcjAP0● BE:135853815-PLT(13000)
米国の幼稚園教諭、キムチ入り弁当に「臭くて迷惑」…ネットでは人種差別と非難の声
【NEWSIS】米国の幼稚園で、5歳の園児にキムチ入りの弁当を持たせた保護者に対し、教諭が「不快な臭いがする」と苦情を言っていたことが分かった。
米国メディア「ネクストシャーク」が17日（現地時間）に報じたところによると、あるインターネットのコミュニティーサイトに「私が悪いのでしょうか」という投稿が寄せられた。書いたのは園児の母親とみられ、韓国系住民と推定される。
投稿によると、この母親は息子にキムチ入りの弁当を持たせたところ、放課後に幼稚園教諭から電話があり、弁当に対する苦情を言われたという。教諭は弁当について「ムカつく」と暴言を吐き、「臭くて他の園児の迷惑になる」として、キムチ入りの「不適切な」弁当を持たせないよう求めたとのことだ。
以下ソースで
https://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2023/03/21/2023032180242.html
【NEWSIS】米国の幼稚園で、5歳の園児にキムチ入りの弁当を持たせた保護者に対し、教諭が「不快な臭いがする」と苦情を言っていたことが分かった。
米国メディア「ネクストシャーク」が17日（現地時間）に報じたところによると、あるインターネットのコミュニティーサイトに「私が悪いのでしょうか」という投稿が寄せられた。書いたのは園児の母親とみられ、韓国系住民と推定される。
投稿によると、この母親は息子にキムチ入りの弁当を持たせたところ、放課後に幼稚園教諭から電話があり、弁当に対する苦情を言われたという。教諭は弁当について「ムカつく」と暴言を吐き、「臭くて他の園児の迷惑になる」として、キムチ入りの「不適切な」弁当を持たせないよう求めたとのことだ。
以下ソースで
https://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2023/03/21/2023032180242.html
コオロギ食、欧州でも批判の声が殺到「受け入れられない」「恐ろしい」
1: エルビテグラビル(長野県) [US] 2023/03/15(水) 20:35:41.99 ID:5k/DsUQ30● BE:323057825-PLT(13000)
2022年2月、EU（欧州委員会）で、コオロギを食用昆虫としての商業化が可能だという決定がなされた。欧州委員会は2021年以降、冷凍、乾燥、粉末状態のミルワーム、トノサマバッタをすでに食用原料として正式に承認し、EU圏内での販売を許可している。今回はこれにコオロギが加わったことになるが、23年1月にはさらに、コオロギパウダー（コオロギを脱脂した状態の粉末）の市場投入を5年間許可する旨を発表した。
中略
ただ昆虫の消費は、フランスおよび欧州でも波紋を呼んでいる。地球温暖化問題を解決する代替たんぱく質としての声もあるが、ほとんどの人が拒否反応を示しており、SNS上では日常的に使う商品に昆虫パウダーを含めないでほしい、スーパーでは表示を見れるから良いとしても、将来的にブーランジュリー（パン屋）が原材料を開示しないままパンを販売する可能性も出てくるのでは？ などと否定的な意見・心配の声が目立つ。またフランスでは昆虫食は非常にニッチな分野にとどまっており、これらの製品はほとんどが動物の飼料として使用されていた。
そしてイタリアでは3月初め、EUの決定を受け、伝統的なナポリピザにコオロギパウダーを入れお客さまに（実験的に）試食してもらい、その感想を集めたピッツェリアがあったという。しかし「受け入れられない、恐ろしい」との意見が相次ぎ、最終的に店主は「今回は伝統的なピッツァを守るために、このような挑発行為を行おうと考えました。将来、どのピッツェリアもこの小麦粉を材料として考えることがないよう願っています」と伊メディアに対して述べた。
引用元
パリ最新情報「欧州で波紋を呼ぶコオロギパウダー、EU委員会による販売認可で」
https://www.designstoriesinc.com/europe/cricket-powder/
中略
ただ昆虫の消費は、フランスおよび欧州でも波紋を呼んでいる。地球温暖化問題を解決する代替たんぱく質としての声もあるが、ほとんどの人が拒否反応を示しており、SNS上では日常的に使う商品に昆虫パウダーを含めないでほしい、スーパーでは表示を見れるから良いとしても、将来的にブーランジュリー（パン屋）が原材料を開示しないままパンを販売する可能性も出てくるのでは？ などと否定的な意見・心配の声が目立つ。またフランスでは昆虫食は非常にニッチな分野にとどまっており、これらの製品はほとんどが動物の飼料として使用されていた。
そしてイタリアでは3月初め、EUの決定を受け、伝統的なナポリピザにコオロギパウダーを入れお客さまに（実験的に）試食してもらい、その感想を集めたピッツェリアがあったという。しかし「受け入れられない、恐ろしい」との意見が相次ぎ、最終的に店主は「今回は伝統的なピッツァを守るために、このような挑発行為を行おうと考えました。将来、どのピッツェリアもこの小麦粉を材料として考えることがないよう願っています」と伊メディアに対して述べた。
引用元
パリ最新情報「欧州で波紋を呼ぶコオロギパウダー、EU委員会による販売認可で」
https://www.designstoriesinc.com/europe/cricket-powder/
東京新聞記者「カラスの刺身を食えば世界が平和になる」 →厚労省が注意喚起「非常に危険」
1: それでも動く名無し 2023/03/10(金) 08:01:12.22 ID:bbqEH9xop
カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」 ―Yahoo！ニュース
茨城県ひたちなか市内の住民の家に集まってカラスの肉を生で食べ、その体験を一部地域の食文化だとして紹介した東京新聞の記者コラムに対し、「危険な行為を助長しかねない」などと医師らからツイッター上で批判が相次いでいる。
（中略）
この記事が配信されると、ツイッター上では、医師や科学ジャーナリストらから疑問や批判の声が相次いだ。ジビエの生食は死ぬリスクがあるため止めてほしい、マネする人が出かねない、といったものだ。県内で鳥インフルエンザが発生して鶏が殺処分されたと報じられているにもかかわらず、ジビエの生食を紹介するのは理解できないとの声もあった。
全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/7198f9633c056dadcbae5d4f59608a302bfb9804
茨城県ひたちなか市内の住民の家に集まってカラスの肉を生で食べ、その体験を一部地域の食文化だとして紹介した東京新聞の記者コラムに対し、「危険な行為を助長しかねない」などと医師らからツイッター上で批判が相次いでいる。
（中略）
この記事が配信されると、ツイッター上では、医師や科学ジャーナリストらから疑問や批判の声が相次いだ。ジビエの生食は死ぬリスクがあるため止めてほしい、マネする人が出かねない、といったものだ。県内で鳥インフルエンザが発生して鶏が殺処分されたと報じられているにもかかわらず、ジビエの生食を紹介するのは理解できないとの声もあった。
全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/7198f9633c056dadcbae5d4f59608a302bfb9804
トルコ「気持ちはありがたいが…」韓国から送られる多量の缶詰が厄介者で被災地困惑
1: クテドノバクター(茸) [IR] 2023/02/22(水) 09:08:13.73 ID:MKAGajyX0● BE:866556825-PLT(21500)
トルコ被災地、韓国から送られてくる大量の缶詰が“厄介者”に「気持ちはありがたいが…」
2023年2月20日、ノーカットニュースなど複数の韓国メディアは、大地震により4万6000人を超える死者が発生したトルコ・シリアに世界各国からの支援物資が続々と到着する中、韓国国民が大量に送る「スパム」が“厄介者”として問題になっていると伝えた。
記事によると、駐韓トルコ大使館は「トルコ人の多くは豚肉を食べないが、韓国から送られてくる缶詰のほとんどに豚肉が使われているため現地で大量に余っている」と説明した。こうした状況を受け大使館側は、個人からの食料品寄付の受け付けを停止することを決めたという。
記事によると、駐韓トルコ大使館は「トルコ人の多くは豚肉を食べないが、韓国から送られてくる缶詰のほとんどに豚肉が使われているため現地で大量に余っている」と説明した。こうした状況を受け大使館側は、個人からの食料品寄付の受け付けを停止することを決めたという。
以下略
https://www.recordchina.co.jp/b909534-s39-c30-d0191.html
